среда, 31 июля 2013 г.

два месяца лета)

Добрый день)

Сегодня 31 июля, а это значит, что два месяца лета уже позади. Раньше меня бы, наверное, расстроил этот факт, но не сейчас, когда тебе не нужно ни в школу, ни в институт, а с нашим южным климатом, где море, солнце, жаркие ночи, лето длится куда больше чем три месяца ;)))











понедельник, 29 июля 2013 г.

Самая простая пицца

Что Вам понадобится:
Мука- 300 г.
Соль-1/2 чайной ложки
Сухих дрожжей- 6 гр.
Теплой воды- 225 мл
Оливкового масла- 2 ст. ложки
Сыр, помидоры, курочка (кусочки)


Смешайте муку, соль, дрожжи, потом добавьте воду и масло. Месите тесто около 5 минут. Затем смажьте маслом и ославьте на 40 минут.
Пока можете порезать помидоры и курочку на маленькие кусочки. Потрите сыр, я использовала три вида сыра (моцарелла, гауда, российский)
Достаньте тесто и раскатайте в круг.
Аккуратно смажьте его майонезом, выложите на тесто курочку, помидорки, и в самую последнюю очередь сыр.
Поместите в разогретую до 150 градусов духовку на 25 минут на полную мощность с верхней и нижней стороны.






























Приятного аппетита)) 

суббота, 27 июля 2013 г.

Игра в игры

С детства мы привыкли играть в игры. Наверное, это послужило началом наших взрослых игр. Все мои отношения напоминают мне стратегию, если он сказал так, то я похожу сюда, чтоб перепрыгнуть на два шага вперед, и все мы так упорно хотим добраться до финиша, где нас будет ждать приз.
А стоит ли так к нему стремится, не проще остановится, или просто пойти в другую сторону, посмотреть, что ж ждет нас там, вдруг блуждание по игре, окажется куда интереснее приза в конце?!

А что касается меня, наверное, я устала делать ставки, просчитывать ходы, каждый раз боясь, что похожу не туда, когда игра перестает приносить радость, пора ее  заканчивать, и пока не поздно забрать свое сердце с игрального стола.








среда, 24 июля 2013 г.

Мой красный цвет

Добрый день)
Раньше я очень боялась красного цвета, ведь с  ним так легко переборщить, чуть-чуть неправильная форма или крой платья и вы уже смотритесь нелепо и чересчур вызывающе. И до этого момента, я подобный цвет обходила стороной. Пока не увидела его, это было именно то, что нужно, простое, по фигуре, без каких либо акцентов. Мне кажется, что красные платья именно такими и должны быть. Тем более добавив к нему тренч или блейзер, аккуратные балетки и повседневный образ готов, как только поменяете  лодочки на  каблуки и добавите аксессуаров и вот вам вечерний вариант.


Так что каждая девушка может найти свой оттенок и модель платья. И если вы считаете что вам не идет этот цвет, значит, вы просто еще не встретили свой))













понедельник, 22 июля 2013 г.

Торт с бананом и грецкими орехами

Здравствуйте дорогие мои. Сегодня и отныне раз в неделю, я постараюсь с вами делится разными рецептами.
Только, к сожалению, я не умею готовить, вообще. Я всегда стараюсь поесть в кафе, или купить уже готовое.  Но учиться ведь надо! Вот и я решила начать.)) Поэтому здесь теперь я буду делиться своими успехами, только учтите я абсолютно безнадежный повар, который даже макароны сварить не может, но всегда можно обратиться к гуглу, который и будет помогать мне в этом нелегком деле))

И начать я решила с тортика, простого нежного торта с бананом и грецкими орехами.

Что вам для него понадобиться: Мука, сливочное масло, соль, вода, бананы, грецкие орехи, вареная сгущенка, сливки не менее 35%, сахарная пудра.



















Готовим сначала тесто: берем муку (200г), в рецепте написано, что сливочное масло (100г) надо натереть на терке, я его растопила в микроволновке, разницы по-моему особо ни какой нет, кладем щепотку соли, все это перемешиваем и добавляем 6 столовых ложек воды. Когда тесто готово, раскатываем его в круг диаметром 30 см, кладем на тарелку и засовываем в холодильник, на 30 минут.




















Духовку я предварительно разогрела до 150 градусов и перевела в режим, когда верхний и нижний уровень нагрева работают на полную.
В форму для выпекания кладем специальную бумагу, чтоб наш тортик не прилип и запекаем его примерно 20 минут до румяной корочки.
После того как корж остынет, его нужно смазать вареной сгущенкой  посыпать предварительно порубленными грецкими орехами, сверху положить кольца банана, слоем 2 см, и затем все залить кремом (150 мл. сливок взбитых вместе с 50 г. сахарной пудры).
Если хотите, можете еще посыпать шоколадом.
И на 30 минут в холодильник. 















Приятного аппетита)